Warum es das „Kleeblatt“ nicht mehr gibt 

Das „Kleeblatt“ war ein Unverpacktladen mit Feinkostangeboten sowie selbstgemachten Marmeladen, Salaten, Dips und vielen weiteren handgemachten Produkten. Nach der Eröffnung im Jahr 2020 ist das Konzept sehr gut gestartet und wurde von vielen Menschen positiv angenommen. 

Im Laufe der Zeit hat sich jedoch – wie bei vielen Unverpacktläden – die wirtschaftliche Situation verändert. Die Kaufkraft ist spürbar zurückgegangen, während gleichzeitig die Kosten stetig gestiegen sind. Trotz großer Leidenschaft und viel Einsatz war es uns 2024 schließlich nicht mehr möglich, das Kleeblatt wirtschaftlich weiterzuführen. Daher mussten wir diesen Schritt schweren Herzens gehen.  

 Unser Neustart: das „Suppenkesselchen“ 

Nach einer intensiven Phase des Umdenkens haben wir uns bewusst für einen Neuanfang entschieden – direkt auf unserem Hof, mit einem kleinen, aber feinen Foodtruck: dem ppenkesselchen. 

Hier verbinden wir unsere Idee von ehrlichem Essen mit meiner langjährigen Erfahrung aus 
50 Jahren Kochen. Unser Ziel ist es, Menschen mit frisch zubereiteten, gesunden Gerichten zu versorgen – ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und immer frisch gekocht. 

Unser Konzept heute 

Im Suppenkesselchen steht eines im Mittelpunkt: gutes, ehrliches Essen. 

Unsere Speisen können direkt vor Ort verzehrt oder unkompliziert mitgenommen werden – entweder in selbst mitgebrachten Behältern oder über unser nachhaltiges ReBowl-Pfandsystem. 

So möchten wir nicht nur gutes Essen anbieten, sondern auch einen Beitrag zu bewussterem und nachhaltigem Konsum leisten. 
Selbstverständlich kann auch telefonisch oder per Whatsapp vorbestellt werden.